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2017-06

稙菌材の経過 - 2014.04.08 Tue

今日も天気が良く、すがすがしい日でしたが、隣りの応援は10時くらいまで粘って粘ったあげく、うねりが落ちず中止となりました。。

明日潮さえよければ大丈夫でしょう。。


さて、いろいろ問題も起こったりして、2度にわたって仕込んだ稙菌材ですが、はじめに仕込んだ奴は、ケースに埋めた奴は非常にきれいに仕上がりましたが、急遽ケースに収まらずに手を打った奴は、1本だけ1円玉くらいの青カビが出ているのがありましたが、表面を削ると中はきれいでしたので、全部冷蔵保存しました。

2度目に仕込んだ奴は、新聞紙で包んでみたのですが、1本だけカビまるけの奴がありましたが、残りは一応問題ないように見えます。
あと数日で1ヶ月ですので、どうにかなるでしょう。。
そのカビまるけの1本も、表面だけで中のほうはカビは見えずきれいでしたが、一応別管理にして、問題なさそうだったら使うつもりです。

初年度はこんなもんでしょう。。

来年は、我が家なりのやり方で、次の手法は考えてますので、作るとしたら今年以上のものを目指さないとな。。


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● COMMENT ●

こんにちは

これで爆産間違いないですね!
来年は、材送ろうかな。

nabeちゃん、こんばんは!

まぁ、爆産狙って作ってるんではないんですが、とりあえずやってみた感じです。。

爆産材にするなら、カワラを稙菌すれば良いのだろうから、来年やってみようか??
でも、カワラなら・・・クマモンさんに頼めば安く買えそうだしなぁ(^_^;)

年々、仕事も忙しくなってきてるし、ホダでイイかもね。。(^_^;)


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