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珍しく鰤が! - 2011.05.25 Wed

今日は、うちの魚場では珍しく、10キロ級の鰤が少々まとまって入りました!

隣の魚場は鰤などの青物が獲れる漁場なのですが、うちは隣より20mも水深が浅い為に鰤が入ることは珍しいんです。
数本くらいはたまに見ますがね。

しかし、この時期の鰤は・・・やすっ(T_T)

キロあたり200円ほど。

10キロの鰤で2000円ですよ。。

真冬だと20倍~の値段ですからねぇ、氷見ブランドだと30倍~の値段ですからねぇ。。

今の時期は獲れてもうれしくないですね。


明日はダイバーを入れて、先日の網のおかしくなった部分を調査してみて、復旧できるか等の思案をしようと思います。
気が重いですね。。
おそらく、直せないのはわかっていますから。



クワのほうは、ゼリー交換したくらいですね。

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● COMMENT ●

安いですね

sendoさん、こんばんは
今の時期は鰤は安いんですね
やはり、時期でそんなにも値段が変わるなんて><
冬が一番美味しいですもんね

まいどん^^

今時期の鰤は10キロ2,000円ですか・・・
σ^^が3,000円で買いますよ。ホント(^^;)

カブクワ大好きさん、こんばんは!

やっぱ、鰤は寒鰤でしょう(^v^)

体長なんてそんなに違わないですが、重さは倍くらいのものもいますので、それだけ太っているんでしょうから、脂ありますわねぇ!

太り方教えてやりたいくらいです(^_^;)

たちうさん、こんばんは。

たしかに3000円でも安くは感じますが、実際に食すると・・・ん??って感じだとは思いますよ(^_^;)

やっぱり、旬の魚がうまいでしょう。。


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